.png)
Gastronomie na kolejích - L. Losos, M. Handrejch
Kniha "Gastronomie na kolejích" mapuje 60 let historie stravování ve vlacích, doplněná dobovými fotografiemi a jídelními lístky.
Zobrazit více
0% (0 hodnocení)
| katalogové číslo: | 978-80-907577-0-7 |
| EAN: | 9788090757707 |
| záruka: | 12 měsíců |
| výrobce: | JLV |
| cena: | 670 Kč |
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze
Recenze
Kniha je v dobrém stavu.
Kniha "Gastronomie na kolejích" od Ludvíka Lososa a Michala Handrejcha se zabývá historií stravování a ubytovacích služeb ve vlacích. Publikace byla vydána při příležitosti 60. výročí společnosti JLV (Jídelní a lůžkové vozy) v roce 2019.
Na 272 stranách najdete desítky dobových fotografií, popisy jídelních, lůžkových a salonních vozů, jídelní lístky a jízdní doklady ze soukromých sbírek. Kniha pokrývá nejen českou železniční gastronomii, ale i mezinárodní kontext, včetně historie luxusních vlaků jako Orient-Express.
Je to skvělá volba pro všechny, kdo mají rádi vlaky a zajímají se o historii železniční dopravy a gastronomie.
- Žánr: Odborná literatura, Doprava
- Vydáno: 2019, JLV
- 1. vydání originálu: 2019
- Počet stran: 269
- Jazyk vydání: český
- Vazba knihy: pevná / vázaná
- Forma: kniha
- ISBN: 978-80-907577-0-7
- EAN: 9788090757707
| Stav knihy | Dobrý |
|---|---|
| Stav zboží | Použité |
| vazba | pevná / vázaná |
| jazyk | čeština |
| rok vydání | 2019 |
| počet stran | 269 |
| Nakladatelství | JLV |
| Žánr | Hobby / Naučná literatura / Železnice |
Diskuze je prázdná.
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal